Pajdeg:
125 g smör
3 dl vetemjöl
2 msk parmesanost (ej nödvändigt)
2 msk vatten
1 msk olivolja
1 nypa salt

Fyllning:
150 g fetaost
10 st hackade soltorkade tomater
10 st körsbärstomater
babyspenat (välj själv hur mycket du vill ha)
3 ägg
1 dl grädde
2 dl mjölk
2 tsk basilikakrydda eller färsk
svartpeppar
salt


Gör såhär:
Blanda ingredienserna till pajdegen i en matberedare eller för hand. Tryck ut degen i en pajform. Nagga botten med en gaffel. Låt vila i kylen 30 minuter. Riv av smala remsor av folie och placera dem längst pajens kant, detta gör att pajendegen inte sjunker i ugnen. Förgrädda pajskalet i ungefär 10 minuter i 225 grader. Ta därefter bort foliet och lägg tomaterna (både körsbärs och soltorkade), fetaosten och babyspenaten i formen. Vispa ihop äggen, mjölken och med övriga ingredienserna och lägg de i pajformen. Toppa med några av körsbärstomaterna och grädda ytterligare i 45 min.

En av mina stora favoriter bland veggo maten. Den slår aldrig fel, dessutom är den superlätt att tillaga! Enyoj!

Testade printa ut min design på vititkortet för att se hur det blev. Lite detaljer måste ändras, men i övrigt känner jag mig ganska nöjd! Känns lite roligt att få hålla något i handen som man har gjort. Känns mer "på riktigt" då. Ska åka till stan och köpa bättre papper och skriva ut på någon bättre skrivare, då kommer det bli grymt fint!

 

 

Iår kör jag på hemmasnickrade julkort. Mycket mysigare att få ett personligt julkort!

 

Första adventsljuset är tänt, myspys på tvistevägen!

Det har tillagats en riktig gormémiddag ikväll här på tvistevägen. Potatisgratäng med fylld baconinlindad fläskfilé. Var länge sedan jag åt fläskfilé, typ 3 år sedan, men blev inte besviken. Potatisgratängen blev en höjdare! Här kommer receptet:

Potatisgratäng:
10 medelstora potatisar
1 gul lök
1-2 pressade vitlöksklyftor
4 dl grädde
1 dl mjölk
smör
salt
svartpeppar
1 dl riven ost

Gör såhär:
Skala och skiva potatis och löken tunt. Smörj en ugnsform och varva potatis och lök. Häll sedan över grädden, salta och peppra. Sätt in gratängen i ugnen (200-220g) i cirka 45 minuter. Efter ungefär 30 minuter har gått, ta ut gratängen, blanda om och lägg på den rivna osten. Sätt in i ugnen igen tills osten blivit gyllenbrun.

Fläskfilé:
1 fläskfile
100 g philiadelphia ost
paprikapulver
salt
1-2 pressade vitlöksklyftor
140 g bacon

Gör såhär:
Finputsa fläskfilén från fläsk, och snitta den därefter på mitten. Blanda ihop en röra med philadelphiaosten, vitlöken, paprikapulvret och salt. Lägg röran i fläskfilén, salta och peppra utanpå och rulla därefter bacon runt. (behövs inte så mycket salt eftersom bacon ger mycket sälta i sig) Lägg fläskfilén i en ugnsäker form och låt den stå i ugnen i ungefär en timme. Kontrollera att den är genomstekt genom att göra ett snitt.

Ser lite suspekt ut på bild, men gott blev det!

Igårkväll var det återsittning för faddrarna, men jag, Evelina, Therése och Sophia valde att istället köpa hem pizza från Ängen och käka hos Evelina. Pizzan var typ den godaste jag någonsin har ätit. Efter en trevlig kväll tillsammans drog vi vidare till corna där vi träffade en massa fina MKV:are! Tack för en bra kväll. Idag blir det mys hemma med Simon! :)

 

Lite för stor, men kunde inte motstå att köpa den ändå. GRYMT fin!

Äntligen har jul-cidern anlänt till systembolaget. Glitter och galmour!

Klänning från H&M, 99:- Kängor från Skopunkten 399:- Örhängen från Lindex 49,50:-

Efter att ha läst om tävligen på Annas blogg blev jag grymt sugen på att testa dessa små sötsaker, macarons. Så efter skolan åkte jag in till stan och köpte mig dessa! Grymt dyra dock, 19:- styck så får hoppas att de är värd pengarna. Ikväll ska jag till Therese, vi ska äta gomiddag, se på desperate housewives sen får det väl bli macarons till efterrätt! :)

 

Återigen har fina Anna tävling på sin blogg. Denna gång handlar det om ett supersött pris från Délices de France, bokstavligt talat. Har aldrig smakat macarons, så tycker det är på tiden att jag vinner! Här hittar du tävlingen, lycka till! KLICK

Jule-mys i vårt hus, and i love it!

Har suttit och pysslat med min profilpärm hela dagen sen jag kom hem från skolan. Okej, jag hade lektion i 25 minuter, sen väntade vi på slöjdeleverna, men dom dök aldrig upp. Givande skola, inte sant? Simon fick främmande under dagen, så kunde inte borra ner mig i sängen som jag så gärna hade gjort. Jag är inte van att inte få sova middag, vilket har resulterat i att jag nu har grym huvudvärk och ont i magen av pizzan vi åt (eftersom vi inte orkade laga någon ordentlig middag). Typiskt! Det enda positiva är att jag förmodligen är trött nog att somna tidigt ikväll. (dvs innan 03.)

 

 

Ihopklipp från några delar av profilpärmen. Visitkort, Kuvert och Logotyp.

Såhär mycket går det att göra med mina godjul-bokstäver. Inte dåligt va?

Har fått ett intressant och roligt uppdrag i skolan. Vi ska nämligen samarbeta med fristående kurserna trä och metall och textil. De kommer med hjälp av oss (grafisk form) ha en utställning i glashuset som står på torget i Umeå. Vi kommer göra all grafisk formgivning, dvs flyers, storbildsexponering, affisher och massa annat. Första uppgiften är att vi i klassen ska designa ett logotypeförslag som om den blir vald, kommer användas på samtliga grafiska delar. Här är några logotype-förslag gjorda av mig. Vad tycker ni, vilken är bäst?

 

Efter middagen blev jag sjukt sugen på något sött. Vi hade en massa päron som skulle ha blivit dåliga om vi inte åt upp dem snarast, så passade på att göra en päronkaka. Grymt god blev den också. Imorgon är det träning på IKSU som gäller. Nu är det dags!

 

 

Har fått mitt första illustrationsjobb, så spännande och kul! Närmare bestämt att göra om luciatåget som jag tidigare gjort, till tre stjärngossar som ska "föreställa" hennes tre söner Malik, Sam och Måns. Hoppas hon gillar resultatet! =)

Kreativiteten flödade ikväll. En skön känsla när det gör det för en gångs skull. Peppar peppar.. Nu blir det att hoppa i säng och klo lite TV. Stor puss till er alla!

 

 

Träden, älvan och fågel är photoshopstämplar. Dvs, inte gjorda av mig. Däremot är älgen gjord av mig, i illustrator. Den trebenta älgen utan svans. Jepp.

Har haft en superhärlig lördag med kinamiddag tillsammans med ett gäng härliga brudar. Alltid lika trevligt! Ville inte att kvällen skulle ta slut för att vi hade så himla trevligt. Dessvärre glömde jag  fota under kvällen (Moa fick stå för fotograferingen). Därför får ni istället kika på min nya ring som jag hade på mig, like it alot!

 

Ringen från Bikbok & skärpet från Gina Tricot

Älskar min supermysiga halsduk. Värmer i vinterrusket! Den kommer från Åhléns.

Har fått i uppdrag av Moa och Anna att hjälpa dem med att göra en logotyp och en bloggdesign till deras UF företag WE HEART JEWELRY. De kommer sälja ett blandat urval av härliga smycken. Lanseringsdatum är om cirka 20 dagar,  eftersom de lägger upp smyckerna så snart första beställningen har kommit. Så håll ett öga på bloggen (som är under uppbyggnad) där de kommer sälja sina smycken. Här är tre logotyp förslag, får se vilken av dessa de väljer. Vilken gillar du mest?

Ni kanske har märkt att jag är inne i jul-inspiration. Jag har julpyntat idag, trots att jag blir irriterad på dom som tjuvstartar, men jag kunde verkligen inte hålla mig. Den nya julstjärnan lyser så fantastiskt mysigt. Här kommer dessutom ett litet luciatåg!

GOD JUL bokstäver från VILLAGE 199:-

Vann en superrgrym illustration av fina Johanna. Tackar & Bockar!

Bara jag som är sugen på jul? Spritter i fingrarna, därav illustrationen.

Smycken från Bohemian Luxury

 

 

Kolla in fina Anna och Thereses tävlingar! Här finns chans att vinna fina hårstylingspaket från OBH Nordicas Björn Axén serie. Allt ni behöver göra är att svara på två frågor i kommentatorfältet. Tycker jag är snäll som tipsar er om dessa supertävlingar, så om någon av er vinner där ute. Då delar vi på vinsten, visst? ;)

Bilder lånade från: Lutande hylla, Fjärilstavlor, Hjorthuvud, Alfabetstavla, Apa, Stringhylla, Bokstäver, Kakaotavla

Har just sett reprisen av Biggest Loser och känner att jag är grymt taggad på att börja om med träningen igen. Dom sprang en halvmara. 2.1 mil. Alltså, say woot?! Fasen vad mäktigt det måste kännas att klara en sån grej! Själv är jag nöjd om jag springer 10 minuter på bandet. Men nya tag är vad som gäller. Är less på att ligga hemma i soffan och äta massa onyttigheter. Jag har inte ens käkat en frukt på typ 3 veckor. Det brukar inte finnas frukt hemma hos oss, för jag har alltid käkat upp allt. Men den senaste tiden har bananerna blivit bruna och clementinerna ser ut som russin. Bara för att godisförbudet är över, behöver man nödvändigtvis inte bli utsedd till soffpotatisen for the year! Eller hur? Hoppas på att bli helt fri från förkylningen så att jag kan ta tag i det här på allvar. Ser fram emot blod, svett och tårar.

Träningsöversikt. Såhär ska det se ut, go go go!

MS - Maria Stenström. Egengjord symbol-logga. Lite justeringar ska göras, men vad tycks än så länge?

Tredje november, det är faktiskt en speciell dag. Jag och min simon har nämligen årsdag. Ett helt år tillsammans. Eftersom vi båda är lite snoriga och sega, har vi bestämt oss för att fira vår kärleksdag i helgen. Ikväll blir det istället att mysa och hålla om varandra, tända ljus och äta popcorn. Älskar dig min fina, du är bäst! <3

 

I brist på annat en tisdagskväll så blev det en liten photosession med mig själv. Har ont i nacken nu. Godnatter.

Tisdagar = ledig. Har varit nere på stan en sväng för att leta mig ett cyckeldäck eftersom mitt fick punka för några dagar sedan. Tyvärr hade inte dom något däck som passade min cykel så får promenera vidare ett tag till. Under de dagar som jag har varit tvungen promenera till skolan har jag sett att det har funnits massa fina höstbuskar med små röda bär på, himla vackra. Idag tog jag med mig kniven ut för att plocka in lite fina höstkvisar och vips fick jag en väldigt fin blombukett! En liten detalj i hemmet, som gör att man trivs hundra gånger bättre! Höstmys på hög nivå.

En till bild av ugglan som jag gjorde tidigare under veckan. Inspirationen kom från alla dessa fina barnboksillustrationer!

 

Igår somnade jag vid 20.00 och vaknade 11.30 idag. Tror att halloween-helgen tog död på mig, men herregud så skönt att sova ut. Nu känner jag mig pigg och glad! Ska strax promenera till skolan för att höra vilken uppgift vi har i veckan. Har inget vettigt att skriva, så vi hörs sen!